RECEITAS

Como fazer Bacalhau com Batata Simples e Gostoso

Como fazer bacalhau com batata simples e gostoso. No cardápio de páscoa, o bacalhau não pode faltar. Então, se procura uma receita com bacalhau e batata para a páscoa e que garanta um excelente almoço para toda a família, veja como fazer bacalhau com batata de forma rápida e fácil.

Mesmo se você nunca fez bacalhau, esta receita é bem simples. Portanto, veja como preparar essa receita de bacalhau com batata simples que irá agradar a todos.

Receita de bacalhau simples

INGREDIENTES:

  • 500 g de batata
  • 500 g de bacalhau (Antes de preparar, deixar de molho por 12 horas para diminuir o sal)
  • 4 cebolas grandes cortada em rodelas finas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de azeitona verde
  • Azeite
  • Sal a gosto

COMO PREPARAR:

  • Cozinhe a batata até ela ficar macia, em seguida, retire as cascas e corte-as em fatias. Reserve.
  • Cozinhe o bacalhau e, em seguida desfie e misture como as azeitonas sem caroço.
  • Em uma panela, coloque um pouco de azeite e leve ao fogo, adicione a cebola em rodelas para refogar. Por fim, em um refratário de vidro, coloque azeite no fundo, depois as batatas, e por cima o bacalhau desfiado com azeitonas.
  • Em seguida, espalhe a cebola refogada e cubra tudo com o creme de leite. Leve ao forno para dourar. Sirva quente, acompanhado de arroz branco.
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