Veja como fazer torta de sardinha rápida e gostosa. A torta de sardinha é um prato saboroso e nutritivo que conquista paladares de todas as idades. Seja como um lanche rápido, um almoço de domingo ou ocasiões especiais. Dessa forma essa receita é muito versátil pois se adapta em qualquer ocasião.
Com ingredientes simples e acessíveis, a torta de sardinha é uma ótima opção para quem busca uma culinária econômica e saborosa. Então, quer aprender como fazer torta de sardinha de forma fácil e rápida?
Não perca tempo, experimente essa receita hoje mesmo! Siga o passo a passo e prepare-se para se deliciar com essa torta irresistível!
Ingredientes:
Recheio:
- 2 latas de sardinha de sua preferência
- 1 lata de milho verde
- ½ lata de ervilha
- 1 cebola roxa picada
- 1 tomate picado
- Sal a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 180ml de óleo
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Recheio:
- Numa tigela misture a sardinha, o milho, ervilha, cebola e o tomate. Em seguida, tempere com sal a gosto e reserve.
Massa:
- No liquidificador, coloque os ovos, leite, óleo e o sal. Bata ligeiramente para misturar os ingredientes.
- Acrescente a farinha e o fermento e bata novamente só para misturar os ingredientes e deixar a massa homogênea.
Montagem:
- Para montar, unte um refratário médio e despeje metade da massa. Logo depois, espalhe o recheio e sobre a massa e, sobre o recheio coloque o requeijão.
- Por fim, cubra com a massa restante e salpique o queijo ralado.
- Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourado. Se preferir, enfiar um palito na massa se sair limpo, a torta de sardinha está pronta.
Agora é hora de saborear a torta de sardinha com sua família ou amigos. Espero que goste. Tenho certeza que irá adorar!
Dicas para servir:
- Corte a torta em fatias e sirva quente ou fria.
- A torta de sardinha combina perfeitamente com saladas verdes, legumes cozidos ou purê de batatas.
- Para um toque especial, você pode decorar a torta com salsa picada, azeitonas ou rodelas de tomate.
Conservação:
- É importante ressaltar que a torta de sardinha pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
- Para reaquecer, basta colocar a torta no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
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Fique com Deus!
